Gestione
Da maggio 2023, le responsabili Angela Erni e Vera Inglin gestiscono il centro seminari di Villa Garbald e lo Studio Cascina, assieme al loro affiatato team. Con loro, accolgono calorosamente gli ospiti di Garbald a Castasegna e sono le loro persone di riferimento per l’intero soggiorno. Con la loro professionalità, attenzione ed entusiasmo, curano la cultura dell’ospitalità che da oltre 20 anni caratterizza la tradizione del centro seminari Villa Garbald.
Per le due padrone di casa Angela e Vera l'accurata produzione e l’attenta trasformazione di alimenti stagionali e regionali in piatti prelibati è una passione, con la quale vogliono arricchire l'esperienza culinaria di tutti gli ospiti.
Angela Erni si presenta con molteplici esperienze: formazione pedagogica di base, anni di esperienza professionale nell’insegnamento e nell’educazione artistica, diversi impegni imprenditoriali e di volontariato che spaziano da giardiniere paesaggista, istruttrice di corsi e corista.
Vera Inglin dopo la formazione universitaria come graphic designer per diversi anni ha avuto delle esperienze lavorative in strutture culturali, occupandsi di grafica, comunicazione e produzione. Oltre alla cultura e al design, è appassionata di gastronomia. Ha lavorato in diversi esercizi gastronomici, dove si è formata, tra l'altro, come barista.